Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Le chardonnay est l'une des variétés internationales les plus cultivées au monde; celui de Zorzetting se présente à la vue d'une couleur jaune paille tendant au verdâtre. Au nez, il est élégant et fin, avec des notes de pomme verte et de croûte de pain. Le goût est fort et décisif. Convient à l'apéritif, il accompagne très bien les apéritifs légers, les soupes, les plats à base d'œufs et de poisson en général.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
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Nez | Crosta di pane / Pomme verte |
Bouche | Deciso |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Apéritifs
Commentaires de nos clients
Le domaine
Zorzettig
Annalisa est l’ambassadrice de cette merveilleuse famille du vin frioulan ayant une histoire paysanne aussi enracinée qu’illustre sur le territoire. Les vignes qui n’ont rien à envier à un paysage toscan suffisent à présenter la famille Zorzettig, engagée avec une rigueur œnologique dans la valorisation surtout des cépages autochtones, avec un préférence pour les monovariétales affinant seulement dans l’acier. Les hectares sont nombreux, environ une centaine mais incluent...