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XR de Marqués de Riscal 2019

28,80

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Robe d'intensité profonde / Intense
Nez
Expressif / Fruit mûr / Notes d'élevage / Complexe / Réglisse / Cannelle / Poivre noir
Bouche
Frais / Tanins polis / Tanins agréables / Structuré / Facile à boire / Finale longue / Notes balsamiques

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Jambon sec / Formaggio a media stagionatura / Ragoûts / Ragoûts de légumes / Volaille / Viandes rouges / Grillages de viande / Rôtis

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Cave et vinification

Durée de l'élevage25 mois
Type de boisChêne américain

Le domaine

Marqués de Riscal, Herederos

Marqués de Riscal, Herederos

L'histoire de Marqués de Riscal débute en 1858 lorsque son fondateur, Camilo Hurtado de Amézaga, appliqua à Elciego les techniques d'élaboration des vins utilisées à Bordeaux. Jean Pineau, maître caviste de Château Lanessan dans le Haut Médoc, conseilla celui qui était alors le VIe marquis de Riscal pour produire des vins selon le système français, abandonnant de ce fait un style de vin "riojan" lourd et peu raffiné: pour fonder la première cave moderne de La Rioja. C'est en...

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