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Xavier Vignon - Natura In Fine 2019

Xavier Vignon - Natura In Fine

2019
BIO
93
SUCKLING
Épuisé

16,45

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Natura in Fine est issu d’une conduite en agriculture biologique. De plus, rien n’est ajouté ou retiré pendant la vinification. Le mot d’ordre est le non interventionnisme! C’est un vin sans artifice ni maquillage qui laisse s’exprimer une infinité de caractéristiques. Il existe autant de vins naturels que de vignerons!

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rouge fuchsia
Nez
Fruit noir mûr / Notes florales
Bouche
Poivre / Ferme

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Toutes viandes / Poulet frit / Agneau

Notations et médailles

201993 SK
SK: Suckling

L'opinion des expertsL'opinion de Suckling

Aromas of ripe dark fruit, dried lavender, sweet tobacco and wild rosemary. It’s medium-to full-bodied with firm, chalky tannins. Deliciously spiced with a zesty, wild finish. From organically grown grapes. Drink or hold.

— James Suckling (14/07/2021)JamesSuckling.com Millésime 2019 - 93 SUCKLING

Commentaires de nos clients

3,7/5
3 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable / Béton
Durée de l'élevage8 mois

Les vignobles

SolArgiles / Cailloux
ClimatMéditerranéen

Le domaine

Xavier Vignon

Avec une ample expérience dans des pays tels que l'Australie, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud, et une trajectoire de plus de 20 ans en tant que consultant œnologique à Châteauneuf du Pape et sur tout le sud du Rhône, Xavier Vignon est actuellement considéré comme l'un des meilleurs œnologues de cette région. Cette profonde connaissance du secteur lui permet toujours, et ce dans le plus...

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