| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le vignoble Steiner à Sopron est l'un des vignobles historiques les plus prisés depuis le XVIIIe siècle qui surplombe le lac de Neusiedler et bénéficie des conditions climatiques particulières du lac. il contient de l'ardoise pure et constitue une base idéale pour des vins avec un potentiel de garde, ce Blaufränkisch présente des tons terreux, de légères notes de truffe et de fruits rouges fins et de nombreuses herbes séchées. En bouche beaucoup de finesse, de complexité mais aussi de la puissance de tanins fondus très juteux, c'est avant tout le piquant qui prédomine dans le vin. Un excellent exemple que Blaufränkisch est un cépage avec un grand potentiel et appartient à la classe mondiale.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis |
|---|---|
Nez | Truffe |
Bouche | Fin / Élégant / Complexe |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Agneau aux fines herbes / Viandes en sauces crémeuses
Commentaires de nos clients
Le domaine
Holass
Notre histoire a débuté avec la découverte inattendue d’un vignoble particulier situé à Sümeg en 2015. Le succès rencontré initialement avec notre rosé issu d’un vignoble coplanté, nous a poussé à chercher davantage pour trouver des vins capables de transmettre les caractéristiques de leurs origines. Famille et amis avec qui nous partageons les mêmes valeurs, nous...
