| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Un blanc au nez floral, avec des notes finement minérales et une belle vivacité en bouche. Un vin pur, élégant et parfaitement structuré offrant un joli contraste entre la maturité du fruit et la fraîcheur de l'acidité.
Accords mets et vins
Comme apéritif / Huîtres / Poisson / Fruits de mer / Charcuteries
Notations et médailles
| 2015 | 90 PK |
|---|
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Domaine Weinbach
Le Domaine Weinbach est une des caves historiques de l'Alsace. L'édifice fut construit en 1612 par les moines capucins en tant que monastère et vendu comme bien national au cours de la Révolution française. Il se dresse aux pieds de la colline Schlossberg et son nom, Weinbach ('ruisseau de vin'), est dû à la petite rivière qui traverse la propriété. En 1898 la cave fut rachetée par les frères Faller qui, ensuite, la cédèrent à Théo Faller, leur fils et neveu. Théo devint...
