| Type | Crémant |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Vitteaut-Alberti Crémant Blanc de Noirs Brut
Fiche technique
Le vin
Le Crémant Blanc de Noirs est un assemblage d'une sélection de Pinots Noirs, provenant exclusivement des Hautes Côtes de Beaune.
La robe dévoile un bel or pâle cristallin, délicate effervescence de fines bulles. Le nez offre une puissance et un raffinement de fruits jaunes, impertinence et richesse de la mirabelle, douceur et intensité du coing, pour terminer sur la fraîcheur de la pêche blanche. Enfin, la bouche est soyeuse, laissant s'épanouir toute la gourmandise et l'élégance du Pinot Noir.
Cette cuvée allie la volupté du Pinot Noir dans le respect de la fraîcheur caractéristique des Cuvées Vitteaut-Alberti.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Bulle fine et délicate |
|---|---|
Nez | Puissant / Fruits jaunes |
Bouche | Tanins soyeux / Élégant |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Desserts / Viandes blanches
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Durée de l'élevage | Entre 16 et 18 mois |
Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
|---|
Le domaine
Vitteaut-Alberti
Depuis 1951, notre maison élabore des Crémants de Bourgogne avec le même respect des traditions :Une qualité constante qui fait la réputation des Crémants Vitteaut-Alberti. Domaine familial depuis 3 générations, nous sommes installés depuis 1951 dans ce village. Notre volonté est depuis l'origine de demeurer spécialisé afin de garantir un savoir-faire fondé sur notre expérience...
