Type | Vin doux pétillant |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 5,0% |
Fiche technique
Le vin
Jaune doré. Nez complexe et élégant très aromatique avec des notes de fruits frais. Goût complexe et aromatique, sureau, fleurs fraîches et une note évidente de raisin muscat enrichissent la bouche. Les vignobles Moscato sont cultivés sur des sols d'origine marne calcaire. Le microclimat particulier est un facteur déterminant pour la parfaite maturation des raisins, condition indispensable pour obtenir un bon produit. Après un pressurage doux, le moût de coulée libre est conservé à basse température jusqu'au moment de la fermentation en autoclave et de la mise en bouteille.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Vite Colte
Vite Colte est une coopérative composée de 180 membres qui croient fermement dans le concept de qualité partagée, où la responsabilité des individus fait partie intégrante du résultat final. Vignerons, compagnons, amis. Les membres de Vite Colte sont "complices" d'un projet qui exige un dévouement à la qualité aussi important que la rigueur des protocoles à suivre pour...