Vinyes Domènech Vinyes Velles de Macabeu

Au départ, le seul lien entre Joan Ignasi Domènech, le propriétaire de la cave, et le monde du vin tenait à sa famille, originaire de Falset (Priorat). En 2002, attiré par ce milieu passionnant et avec l'aide de son épouse et de ses deux enfants, il créa sa propre cave : Vinyes Domènech, propriété emblématique de 10 ha de vignoble, située dans un environnement privilégié puisque la totalité de ses 15 ha se trouve dans un espace naturel protégé. Mais Joan Ignasi est surtout un...