| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Intense / Reflets violacés |
|---|---|
Nez | Notes épicées / Poivre / Notes balsamiques / Arômes fruités / Fruits des bois / Mûres / Noisettes |
Bouche | Fin / Équilibré / Bonne acidité / Notes fruitées / Profond / Finale longue / Élégant |
Accords mets et vins
Perdrix / Caille / Gibier
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 12 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne français |
Le domaine
Cooperativa L'Olivera
Née en 1974, à Vallbona de les Monges, la coopérative L'Olivera démontre par son travail que non seulement les variétés autochtones peuvent donner des vins de grande qualité mais que l'intégration et la promotion sociales des personnes handicapées mentales ou physiques est tout à fait possible. Pour élaborer ses vins, la cave compte sur le raisin de ses propres vignobles, quelques 20 hectares réparties en de petites parcelles dans la sous-zone de Costers del Segre connue sous...
