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Viña Sastre Alma de Acos 2019
Épuisé

17,60

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rouge bigarreau mûr / Intense / Reflets bleutés / Robe d'intensité profonde
Nez
Puissant / Arômes fruités / Fruit rouge / Arômes anisés / Notes de sous-bois / Bois fins / Expressif / Complexe
Bouche
Léger / Tanins doux / Ample / Équilibré / Fruité / Herbes aromatiques / Long / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Fromages affinés / Rosbif / Faux-filet de veau

Commentaires de nos clients

4,1/5
7 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage10 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 70 et 30 ans

Le domaine

Viña Sastre

Viña Sastre

Viña Sastre est actuellement l'une des caves de référence en Ribera del Duero, connue et appréciée aussi bien pour ses vins de gamme traditionnelle (rosé, chêne et crianza) que pour ses vins haut de gamme : Pago Santa Cruz, Acos, Regina Vides ou le mythique Pesus dont ne sont élaborées que 1800 bouteilles par an. Cette petite grande cave familiale naquit lorsque, vers la moitié du XXe siècle, Severiano Sastre planta des vignobles qui, le temps passant, finiraient pas être...

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