Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Viña Pedrosa Reserva
201893
PARKER
Fiche technique
Le vin
Vinifié avec des raisins noirs de pays, auquel un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon est ajouté. Viña Pedrosa Reserva est un vin rouge qui montre clairement le style du Domaine Hermanos Pérez Pascuas.
Ses raisins, issus de vignobles d'une quarantaine d'années et de productions rares, sont récoltés à la main, après fermentation et un long vieillissement cela nous donne un vin rouge complexe et élégant, avec une couleur cerise intense et un nez épicé aux herbes et épices provençales. La bouche est forte et formelle, avec des tanins nobles qui laissent présager un grand potentiel de garde.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Intense / Cerise |
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Nez | Fines herbes / Épices |
Bouche | Tanins nobles / Équilibré |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Pigeon grillé / Fromage manchego affiné / Fromages vieillis / Cêpes grillés
Notations et médailles
2020 | 93 PK |
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2019 | 93+ PK |
2018 | 93 PK |
2017 | 93 PK |
2016 | 94 PK |
2015 | 93 PK |
PK: Parker