Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Deux caves du XIème siècle dans un bourg enchanteur au cœur de la Toscane. Des vignes panoramiques, parfaitement exposées à 300 mètres d'altitude, sur des sols riches en argile et équilibrés. A l'extérieur, une terrasse naturelle sur la zone du Chianti Classico; à l'intérieur, un coffret de grands fûts où affinent des vins destinés à devenir somptueux. Un Chianti Classico opulent et franc, d'une belle couleur rubis violacé et intense. Le parfum est fin, ample et fruité, avec de légères notes de chêne. Gorgée douce et étendue, avec un tanin doux et une acidité équilibrée.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Reflets violacés |
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Nez | Intensité haute / Fin / Fruité / Speziato / Tostatura |
Bouche | Enveloppant / Frais / Sapido / Tannino dolce / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Pecorino / Crêpes salées / Barbecues