Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Un blanc historique, introduit en 1931 par le marquis Niccolò Antinori, capable de représenter le territoire toscan grâce à l'union de raisins traditionnels et non traditionnels. A vue il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Bouquet aromatique frais et élégant mais avec un caractère fort, avec des notes de fruits tropicaux. Excellent en combinaison avec des plats de poisson ou, en général, avec des plats légers aux légumes.
Consommation et garde
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Le domaine
Marchesi Antinori
La famille Antinori se consacre à la production de vin depuis plus de 600 ans : lorsqu'en 1385, Giovanni di Piero Antinori est devenu membre de l'Arte Fiorentina dei Vinattieri. Au cours de sa longue histoire, qui s'étend sur 26 générations, la famille a géré directement cette activité, en faisant des choix novateurs et parfois courageux, mais en maintenant toujours un respect inaltéré de la tradition et du territoire....