Type | Vin blanc |
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Région | Sans indication géographique (France) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
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Nez | Intensité haute / Pomme au four / Beurre / Notes fumées / Gingembre |
Bouche | Rond / Ample / Mûr |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Crêpes salées / Salades et crudités / Pizza
Notations et médailles
2017 | 88-90 PK |
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PK: Parker
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Climat | Méditerranéen |
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Le domaine
Jeff Carrel
Bien que follement amoureux du vin, Jeff Carrel ne vient pas du monde de la viniculture et n'a pas d'antécédents familiaux dans ce domaine ; mais sa passion pour les raisins le conduisit à tout abandonner pour étudier l'œnologie et voyager à travers la France pour vinifier dans des régions comme la Loire, l'Alsace et le Languedoc. Finalement il débarqua en Roussillon, nanti pratiquement de son seul sac à dos, s'y installa et commença une trajectoire professionnelle qui,...