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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Tradition, c’est le vin d’un collectif engagé, solidaire et audacieux, commercialisé depuis 1987 ! Témoin de nombreuses innovations, au vignoble et dans nos chais, ce cru est issu d’un vignoble préservé, entré dans la transition agroécologique depuis 2005. Toutes nos vignes sont nourries d’engrais organiques uniquement. Sur leurs parcelles, chacun de nos viticulteurs protège et favorise la biodiversité.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Profond
Nez
Expressif / Dense / Fruit rouge
Bouche
Ample / Tanins agréables / Finale longue / Complexe

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 17º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Barbecues / Volaille

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

SolArgilo-calcaire
ClimatClimat océanique