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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Jaune paille intense et lumineux, le nez est un harmonique de fleurs blanches, d'agrumes pulpeux, d'herbes aromatiques, de pêche croquante, de poivre blanc, de menthe. Les notes minérales sont un contrepoint vif et invitant à tant de richesse. En bouche, il est velouté et persuasif, mais avec une âme savoureuse vive et verticale. Frais et dynamique, il a une très longue finale d'une finesse extraordinaire, qui accompagne la bonne structure dans une dimension fruitée, balsamique, mémorable.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune paille / Tons verdâtres
Nez
Intensité haute / Volumineux / Minéral / Lima / Sauge
Bouche
Vigoureux / Agile / Ricco / Harmonieux / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

Carbonara di pesce / Asparagi e capesante / Aragosta alla catalana / Scampi al vapore

Notations et médailles

202092 SK
201891 PK3 GR
20153 GR4 VA
20122 GR3 VA
201193 PK
PK: ParkerSK: SucklingGR: Gambero rossoVA: Viti ais

Commentaires de nos clients

4,8/5
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Millésime:

Le domaine

Vie di Romans

Vie di Romans

Des vignes traitées de façon écologique, l'entreprise de Mariano du Frioul travaille sur une grande sélection du raisin et une réduction mesurée de la récolte qui offrent des vins émouvants, propres, territoriaux et enthousiasmants. Grâce à son expérience et ses connaissances, Gianfranco a permis à ses vins d'Isonzo de gagner de grands prix internationaux, et de rivaliser avec ses grands frères...

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