Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Vetus est un vin de domaine, le fidèle reflet du vignoble dont il provient. C'est un vin de coupe moderne, bien que sans excès, avec lequel la famille Antón veut transmettre la typicité de Toro et de son cépage autochtone.
La famille Antón, à la tête d'Artevino (Finca Villacreces, Izadi, Orben), s'est aventurée à Toro en 2003, connaissant déjà l'avenir et la force de cette appellation. Là, après avoir sélectionné plusieurs parcelles de la région, qu'elle divisa selon l'âge et le type de vinification, elle élabora le premier Vetus, un vin né pour maintenir l'essence de Toro mais qui ouvrait déjà les portes à de nouvelles nuances.
Quel est le goût de ce vin ?
Le Vetus est un bon vin, chargé de fruit. Avec des arômes marqués de fruit noir mûr, son nez se révèle superbe et stimulant, intense et chaud, très Toro. La bouche a des rappels de compote et de réglisse, des tanins ronds et un long finale séduisant.
Consommation et garde
Accords mets et vins
Notations et médailles
2021 | 93 PK | ||
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2020 | 92 PK | ||
2019 | 92 PK | 92 SK | |
2018 | 92 PK | ||
2016 | 92 PK | 93 PN | 92 SK |
2014 | 90 PK |
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Il est élaboré avec une sélection de tinta de Toro provenant des espaces les plus particuliers de la propriété qui entoure la cave, et il vieillit pendant 12 mois dans des barriques neuves de chêne français de divers tonneliers.
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Durée de l'élevage | 12 mois |
Âge des barriques | Neuves |
Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Sol | Loam sablonneux |
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Climat | Continental à influence atlantique |
Orientation | Nord-sud |
Altitude | 700,00 mètres |
Le domaine
Bodegas Vetus
Avec le Vetus dans la DO Toro, la famille Antón ajoute une troisième zone emblématique à ses caves de Rioja Alavesa (Bodegas Izadi et Bodegas Orben) et Ribera del Duero (Finca Villacreces). Ici, sur ce qui, selon Robert Parker, est "la terre promise des vins espagnols", la cave dispose de dix hectares de vieux vignobles à production limitée. Depuis 2003, les Bodegas Vetus sont engagées dans la...