Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Production : | 686 bouteilles |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
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Nez | Complexe / Zeste d'orange / Lima / Tarte au citron / Fruits secs / Notes florales / Fleur d'oranger |
Bouche | Ample / Structuré / Bonne acidité / Frais / Salin / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Fruits de mer / Saumon / Fromages / Poissons gras / Canard
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Clarification et filtrage | Mis en bouteille sans filtrage ni collage |
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Les vignobles
Sol | Calcaire |
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Le domaine
Viña Ventisquero
La cave Ventisquero fut créée en 2000 dans la vallée du Maipo sous la direction de l'œnologue en chef Felipe Tosso. C'est là que furent élaborés les premiers vins d'une firme qui, trois ans plus tard, allait s'enrichir de nouveaux domaines dans la vallée de Casablanca et dans la prestigieuse Vallée d'Apalta, cette région qui deviendrait rapidement le berceau des vins les plus réputés de Viña Ventisquero. L'équipe jeune et expérimentée de la cave a toujours eu pour but de...