Venica&Venica Collio Ribolla Gialla L'Adelchi

Venica & Venica L'Adelchi est présenté dans un verre jaune paille pâle aux reflets verdâtres clairs. Le nez révèle un bouquet persuasif d'arômes floraux, avec des notes de genêts et de nèfles en évidence, des notes d'agrumes et végétales à suivre, avec une fermeture sur de légères notes minérales. Le goût est frais, doux et légèrement sapide, avec une grande persistance sur des notes d'agrumes. Excellent avec des apéritifs froids, des plats de poisson salé et des sauces aigres au citron ou au vinaigre. Essayez-le sur la sériole aux amandes.