Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Grenat / Intense / Robe intense |
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Nez | Arômes fruités / Notes balsamiques / Notes épicées / Clou de girofle / Noix muscade / Cumin |
Bouche | Structuré / Aimable / Qui a du caractère |
Consommation et garde
Servir entre 17º C et 19º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Bœuf / Œufs brouillés / Charcuteries ibériques / Fromages demi affinés
Notations et médailles
2019 | 92 DC |
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2018 | 95 DC |
DC: Decanter
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 15 mois |
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Type de bois | Chêne américain et français |
Le domaine
Bodegas Valduero
Créée par Gregorio García Álvarez en 1984, Valduero est une cave familiale et l'une des premières nées de la D.O. Ribera del Duero, dans le petit village de Gumiel del Mercado, dans la province de Burgos. Là, Gregorio García et ses deux filles, Yolanda et Carolina, soutiennent un solide projet qui s'appuie sur trois solides piliers : un vignoble propre à faible rendement et d'un raisin d'excellent qualité, une cave singulière et une particulière attention des goûts du consommateur...