| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
| Production : | 50 000 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge cardinal / Liseré violacé / Sombre |
|---|---|
Nez | Complexe / Fruit noir / Fruit rouge mûr / Épices / Fines herbes |
Bouche | Tanins doux / Charnu / Équilibré / Harmonieux |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 6 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Pago de Aldor
| Âge de la vigne | 20 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
| Climat | Continental |
| Orientation | Sud |
| Surface | 10,00 hectares |
Le domaine
Bodega Valdelosfrailes
Carlos Moro perçut vite les possibilités de la DO Cigales dont sa famille cultivait déjà un vignoble, et il misa fortement sur l'élaboration de rouges. En 1999 il construit la Bodega Valdelosfrailes à Cubillas de Santa Marta (Valladolid), mêlant modernité, technologie et avant-gardisme au classicisme d'une terre à fort potentiel. Une cave aux excellents rosés, bien que son projet se base sur l'élaboration de grands rouges élevés en barriques, dont les cépages divers proviennent...
