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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense / Tons pourpre
Nez
Arômes fruités / Fruit rouge / Notes minérales / Terre / Réglisse / Laurier / Notes d'élevage / Bois nobles / Élégant
Bouche
Fruité / Structuré / Notes florales / Thym / Sauges / Romarin / Notes minérales / Tanins légers

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Rôtis / Viandes grillées / Ragoûts / Légumes secs

Notations et médailles

202194 PK
202094 PK
201993 PK
201691 PK
200993 PK
200892 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The red blend 2019 Cyclo was produced with Tempranillo and some10% between Garnacha, Cariñena, Viura and Albillo. It fermented with full clusters in concrete and indigenous yeasts, foot trodden, and it matured in oak barrels . It's quite ripe and heady at 15% alcohol with generous oak, spice and smoke and quite a lot of tannin. It's still tannic. Give it some more time. 10,000 bottles produced. It was bottled in August 2021.

— Luis Gutiérrez (31/01/2023)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 93 PARKER

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois / Béton
Durée de l'élevage15 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

El Roble Viejo, La Galinda y Las Señoritas,

Âge de la vigneEntre 157 et 86 ans