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Tolo do Xisto Os Conventos 2019

Tolo do Xisto Os Conventos

2019
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

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Cave et vinification

Durée de l'élevage12 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Os Conventos

Âge de la vigneEntre 70 et 80 ans
SolGraveleux / Ardoise
ClimatAtlantique

Le domaine

Coca i Fitó

Coca i Fitó

En 2006, les frères Coca i Fitó (Toni et Miquel), originaires de l’Alt Penedès, fils d’agriculteurs et élevés au milieu des vignobles, ont commencé à élaborer leurs propres vins, des vins particuliers, de conception moderne, élaborés à partir d’une sélection de raisins provenant de vignobles divers et à la composition minérale variée, des vins qui combinent la minéralité du terroir à l’essence de raisins comme le grenache, le cariñena et la syrah. Les vignes sont cultivées...

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