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Tolaini Chianti Classico Vallenuova 2019

Tolaini Chianti Classico Vallenuova

2019
91
SUCKLING
Épuisé

17,70

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Ce vin sensuel présente des notes de cerise rouge, de cerise noire, de tabac, d'épices et de réglisse. Les tanins élégants et bien équilibrés avec le fruit montrent une bonne maturité des raisins. La finale est longue, juteuse, fraîche et agréable, avec le croquant et la structure d'un authentique Sangiovese di Castelnuovo Berardenga. Parfait en combinaison avec des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201991 SK
SK: Suckling

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Le domaine

Tolaini

Tolaini

Un jeune domaine de Castelnuovo Berardenga qui canalise une partie de ses expérimentations innovantes dans la gestion biologique du vignoble. Pierluigi, qui est revenu d'Amérique pour s’installer dans le Chianti pour se consacrer au territoire et au vin, nous offre une gamme au style clair mais traditionnel.

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