Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Thierry Mortet Chambolle Musigny
2021BIO
Fiche technique
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Volaille / Viandes blanches
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable / Bois |
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Durée de l'élevage | Entre 12 et 16 mois |
Type de bois | Tonneau / Chêne français |
Les vignobles
Âge de la vigne | 50 ans |
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Sol | Argilo-calcaire / Argiles |
Le domaine
Domaine Thierry Mortet
L’histoire du Domaine Thierry Mortet débute à la suite de la dissolution du Domaine Mortet Charles & Fils. Le Domaine Thierry Mortet s’est établi en 1992 sur une superficie de 4 hectares, reprenant une partie des vignes de l’ancien domaine. Actuellement, nous exploitons 8,5 hectares (7 ha en rouge et 1,5 ha en blanc) pour une production annuelle de 40 000 bouteilles.