Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Terre Nere Calderara Sottana Prephylloxera
2018BIO
Fiche technique
Le vin
À Calderara Sottana, en face et à droite de la cave Terre Nere, dans un vignoble d'environ quatre hectares, deux particules ont survécu au phylloxéra. Ils ont donc environ 130-140 ans et sont sans pied. Ces raisins, vinifiés séparément depuis 2006, donnent un vin d'une finesse presque surnaturelle. Son élégance est toujours mesurée, sa douce autorité, son raffinement gracieux. Un vin magnifique.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2016 | 96 PK |
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PK: Parker