Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Collio Bianco del Faet a une couleur jaune paille. Il montre immédiatement de la complexité et de la finesse olfactive avec de la minéralité au premier plan, suivie de fruits mûrs à pulpe blanche comme l'ananas, la pêche blanche et la pomme rousse. Des notes délicates de levure données par le batonagge fréquent. L'équilibre et l'élégance rendent la gorgée satisfaisante avec une finale d'une bonne persistance. Convient pour les poissons grillés de style Gradese.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C