| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Rouge grenat foncé, son bouquet est dominé par les notes fruitées intenses d'ossicocco (mortella des marais) et de cerise griotte, enrichies d'un parfum floral de lilas et de laurier cuit. Il y a aussi des notes de silex et un délicat ton chocolat. Très vineux et harmonieux en bouche, avec une texture délicate et des tanins raffinés qui donnent à Lagrein une ampleur très captivante, ce qui en fait un vin très plein et velouté en bouche. Il se marie bien avec des rouleaux de boeuf avec une purée de pommes de terre, ou avec une cuisse de chevreuil braisée au chou bleu, avec des fromages mûrs et du parmesan mûr.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
