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Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso

Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso

Dix récoltes dans une seule bouteille
92
SUCKLING
Sans indication géographique (Italie)
Épuisé

29,35

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

L'édition limitée 10 Vendemmie Rosso célèbre 10 millésimes de Montepulciano dans une seule bouteille. A vue il a une couleur rouge rubis très intense et élégante. Nez ample et complexe, fruité, avec des notes de prunes, de confiture de cerises et des notes de tabac, légèrement épicées. Vin corsé, doux et riche en tanins nobles, avec une finale qui donne des notes de cacao, de café et de vanille. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier, les entrées charpentées. Vin de méditation.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rubis
Nez
Ample / Complexe / Notes fruitées / Prunes / Cerise mûre / Notes épicées
Bouche
Corsé / Tanins ronds / Cacao / Café

Consommation et garde

18º C

Accords mets et vins

pasta
Pâtes
quesos-azules
Fromages bleus
quesos-curados
Fromages affinés
embutidos-y-jamon
Charcuterie
carnes-rojas
Viande rouge
chocolate
Chocolat
caza
Gibier

L'opinion des expertsL'opinion de Suckling

A very attractive, riserva-style red with silky, crushed-berry character and oak influence that stops short of exaggeration. Medium-to full-bodied with very pleasant, creamy berry and vanilla flavors and tannins that are nicely integrated into the center-plate and just flex a little at the end. Good balance with no jagged edges. Enjoy now.

— James Suckling (05/12/2021)JamesSuckling.com92 SUCKLING

Commentaires de nos clients

4,4/5
7 commentaires

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevage12 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigneEntre 45 et 50 ans
SolCalcaire / Argiles
ClimatMéditerranéen

Le domaine

Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

Cave moderne et dynamique, Tenuta Ulisse a été fondée en 2006 avec une véritable vision : l'avenir de la viticulture des Abruzzes devait emprunter une nouvelle voie œnologique, à la recherche de la qualité absolue. Ceci grâce aux frères Luigi et Antonio Ulisse, qui y travaillent dans le vignoble et dans la cave avec un esprit d'entreprise et un amour pour le territoire. Les terres sont cultivées...

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