Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
À première vue, le Soave Fontana a une couleur jaune paille pâle. Une note florale fraîche de vigne blanche et de fleurs de sureau, des notes de fruits blancs mûrs et doux comme la pomme et la poire, composent un parfum frais, raffiné et pétillant. Le goût est doux et assez chaud avec une acidité soutenue mais bien équilibrée, un arrière-goût d'amande agréable. Idéal en accompagnement de plats de poisson.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C