Cordero San Giorgio Pinot Grigio Katari

Robe jaune paille pâle, le nez s'exprime sur des arômes floraux frais et fruités de poire, de pomme et de jasmin. Vin au corps sec et moyen, avec une acidité marquée qui lui donne de la fraîcheur. En bouche, il est frais, équilibré, avec une bonne persistance avec une note minérale en finale. Idéal à l'apéritif et en combinaison avec des apéritifs de poisson et des viandes blanches, comme le lapin et la volaille. Il se marie également bien avec les salades, les soupes légères et veloutées et les entrées de poisson.