Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 15,0% |
Fiche technique
Le vin
Serralunga de Tenuta Cucci est un Barolo aux arômes classiques issus de la vigne et du sol: notes de rose séchée, de sous-bois, de prune, de réglisse et d'épices. A vue, il présente une belle couleur rouge rubis brillant avec des reflets orangés. Un vin avec une composante acide fraîche et jeune, avec des tanins qui soutiennent une bonne structure. Les arômes sont élégants et de bonne intensité. Le fruit est doux, avec des sensations plus évoluées qui font référence au tabac et aux herbes séchées. En raison de sa grande structure, le Barolo DOCG de la municipalité de Serralunga d'Alba convient aux plats principaux de viandes rouges, de gibier à plumes et de viandes braisées.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C