Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Prince de la tradition territoriale sur laquelle l'entreprise insiste historiquement, Arneis Cayega se distingue par sa richesse et sa personnalité. Le verre, encore verdâtre, révèle néanmoins une excellente consistance et des nuances décisives. Les impressions sont confirmées au nez, incroyablement satisfaisantes et complexes: le fruit croquant avec une pâte légère se marie admirablement avec les notes de fleurs sauvages et d'herbes fraîchement coupées, d'une grande aromaticité. L'harmonie revient en bouche, évidemment fraîche et richement savoureuse, mais aussi enveloppante et caressante, facile à boire mais jamais banale.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Tons verdâtres |
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Nez | Fruit frais / Fiori gialli / Fin / Subtil |
Bouche | Agile / Corsé / Harmonieux / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Hors d'œuvre / Gamberoni alla griglia / Minestre in brodo / Carne cruda al coltello / Viandes blanches
Notations et médailles
2015 | 2 GR |
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GR: Gambero
rosso