Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 8,5% |
Stallmann-Hiestand Riesling Spätlese Geierscheiss
2023Fiche technique
Le vin
Le Stallmann-Hiestand Geierscheiss est une introduction parfaite pour qui veut pénétrer dans l'univers des vins doux allemands. De type Spätlese, il est élaboré avec des riesling de vendanges légèrement tardives. Le nez, floral et tropical, combine des rappels de groseilles blanches très mûres à des arômes d'ananas vert et de fruit de la passion. La bouche présume une agréable densité et se montre terriblement gourmande. Il caresse les joues par de subtiles sensations douces qu'équilibrent des éclairs d'agrumes frais et des tons amers. Le final est frais, long et bien rond.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Tons verdâtres |
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Nez | Pomme verte / Miel / Fleurs blanches |
Bouche | Léger / Délicat / Mordant |
Consommation et garde
Servir entre 5º C et 7º C
Accords mets et vins
Sashimi / Turbot grillé / Pierrades
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Sol | Calcaire |
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Orientation | Sud-est |