| Type | Vin blanc |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
San Michele Appiano Gewürztr. St. Valentin
2021Fiche technique
Le vin
Le Sanct Valentin Gewurztraminer est un vin aromatique et profond, à l'aspect jaune paille aux doux reflets dorés. Le nez révèle un beau bouquet de roses, de fruits exotiques et d'épices orientales. En bouche, il est puissant, complexe, caractérisé par un léger sucre résiduel et une finale d'une rare persistance. Tout au long du repas, il se marie à merveille avec des plats épicés, du foie d'oie, des fromages bleus, ainsi que des recettes assaisonnées d'épices épicées et de risotto aux fruits de mer.
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Piatti speziati / Fromages bleus / Risotto ai frutti di mare
Notations et médailles
| 2017 | 93 PK |
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PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
St. Michael-Eppan
Ce sont des vins impeccablement corrects, intrigants, fruités que produit Hans Terzer depuis 1978 dans son historique cave sociale de San Michele Appiano. La ligne classique se distingue historiquement de par l'immédiateté et la fidélité expressive des vignes et du territoire, avec des produits qui ont écrit l'histoire du vin du Haut-Adige et en ont dessiné le panorama viticole. Des noms tels que Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, avec les réserves, constituent les...
