| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise noire |
|---|---|
Nez | Puissant / Complexe / Fruit mûr / Épices douces / Notes d'élevage / Terreux |
Bouche | Robuste / Intense / Tanins mûrs / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Daube de cerf / Viandes marinées / Viandes au four / Sanglier / Bœuf
Notations et médailles
| 2019 | 95 PK | |
|---|---|---|
| 2018 | 95 PK | |
| 2014 | 94 PK | |
| 2008 | 94 PK | |
| 2006 | 94 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 23 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves |
| Type de bois | Chêne français |
| Clarification et filtrage | Mis en bouteille sans filtrage ni collage |
Les vignobles
| Climat | Méditerranéen |
|---|
Le domaine
Alemany i Corrió
Alemany i Corrió est le projet d'Irene Alemany et de Laurent Corrió. En 1999 tous deux démarrèrent leur petite cave-magasin au Penedès et, bien peu de temps après, leurs vins étaient déjà considérés comme des bouteilles-culte. Leur façon bien particulière de concevoir la viticulture, apprise en Bourgogne, les amena à interpréter le terroir du Penedès de façon bien personnelle. C'est le père d'Irene qui les encouragea à faire du vin sur les terres catalanes, mais c'est leur amour...
