| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Comme les autres blancs de Sandy Skerk, cela vient aussi de la macération au contact des peaux, qui dure 15 jours en cuve bois de taille moyenne. Il exprime des arômes fruités agrémentés de notes de poivre blanc et florales. Le goût est doux et structuré, parfait pour les combinaisons délicates et savoureuses telles que le risotto et les crêpes gratinées au four.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Notations et médailles
| 2017 | 94 PK |
|---|---|
| 2016 | 92 PK |
PK: Parker
