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Sicus Acidity Lovers 2017

Sicus Acidity Lovers

2017
Sans indication géographique (Espagne)
Épuisé

15,25

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli4,5%

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

4,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAmphores

Les vignobles

ClimatMéditerranéen

Le domaine

Sicus Celler

Sicus Celler

C'est dans un beau parage caché du Penedès de Tarragone, à l'abri du Massif de Bonastre, qu'Eduard Pié dorlote chacune de ses souches comme il le ferait de ses enfants. Une telle exigence de soins l'amène à les observer et à apprendre d'elles pour les interpréter dans le plus grand respect, à la recherche de la pureté de leurs fruits. Son discours est personnel et non négociable : pour lui, l'acidité est la clé du vin et, sans elle, les vins perdent tout relief et se fanent....

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