| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Blanc
2020Fiche technique
Le vin
Brillante avec une belle viscosité, la robe jaune pâle du vin présente également des reflets verts. Son nez dévoile avec intensité des notes florales complexes et des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes (zeste de citron, pamplemousse rose) et de fruits exotiques. En bouche, l'attaque est franche et équilibrée, marquée par une belle matière. Les saveurs sont nombreuses et s'enroulent délicieusement sur une finale tout en fraicheur, rondeur, élégance avec des notes grillées. Un vin au boisé délicat doté d'une agréable charpente et d'une superbe finesse.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Onctueux / Brillant / Or pâle |
|---|---|
Nez | Fruit blanc / Agrumes / Fruit exotique |
Bouche | Équilibré / Vif / Frais / Rond / Élégant / Notes grillées / Structuré |
Consommation et garde
Servir entre 11º C et 13º C
Accords mets et vins
Homard / Daurade grillée / Poulet au four
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 6 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves et d'un vin |
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
| Sol | Sables argileux |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
| Orientation | Sud-ouest |
| Surface | 3,00 hectares |
Le domaine
Famille J.M. Cazes
Cazes est un patronyme courant dans tout le sud de la France. Il tire son origine du terme "casa" : la maison. C'est un nom de voyageurs et d’émigrants. Comme beaucoup, les ouvriers montagnols de la famille Cazes quittent leurs montagnes en 1875 et s'installent dans le Médoc. D’abord boulanger à Pauillac, Jean-Charles Cazes prend en main la destinée de Lynch-Bages en 1939....
