| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Dimonios est un Cannonau Riserva dédié à la Brigade Sassari, les "Dimonios", démons en vertu de la valeur indiquée sur les champs de bataille de la Grande Guerre. Dimonios est issu de vignobles sur argiles rouges, capables de conférer finesse et minéralité aux vins. Il a une couleur rouge rubis pleine et intense, tendant vers le grenat. Le nez offre des sensations de fruits rouges mûrs, de sous-bois, d'épices douces et de bouffées grillées. En bouche, il a une structure agréable, il est doux et chaleureux, mais aussi savoureux, frais et agréablement tannique. Il accompagne parfaitement les entrées structurées, les plats principaux de viande et les fromages moyennement affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2012 | 2 GR | |
|---|---|---|
| 2011 | 91 PK |
PK: ParkerGR: Gambero
rosso
Commentaires de nos clients
Le domaine
Sella & Mosca
Plus d'un siècle s'est écoulé depuis que deux Piémontais aventureux, l'ingénieur Sella et l'avocat Mosca, ont commencé à récupérer les terres sur lesquelles s'étendent aujourd'hui plus de 550 hectares de vignobles Sella&Mosca. Aux côtés d'une viticulture soignée, menée dans le respect des méthodes qui ont garanti l'excellence de ses vins depuis bine longtemps, coexistent...
