| Type | Vin rouge |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Rouge rubis vif, il rappelle au nez une texture florale de rose rouge et de violette, avec un contrepoint fruité de cerise, de cerise noire, de prune, de prune, de baies comme la mûre, le rouge et le cassis, la framboise. Bien équilibré entre saveur et fraîcheur, il a une gorgée intense et un bon corps malgré sa gracieuse jeunesse. Typique avec entrées et risottos (également de la cuisine vénitienne traditionnelle comme les gnocchis à la farine avec fromages de montagne, pâtes et haricots, risotto à la saucisse), viandes rouges, rôtis, poulet bouilli, bœuf, langue, cotechino, viandes blanches et volaille en général, polenta grillée au hareng, fromages affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
