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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Sartarelli Verdicchio Classico est un blanc chic, agréable et élégant. La couleur jaune paille profond aux reflets verdâtres met en évidence la qualité du raisin, ainsi que les techniques légères utilisées dans toutes ses phases de transformation. Le nez exprime des notes fruitées et herbacées. Très typé malgré la simplicité de consommation, il exprime le caractère dans l'alcool et la jeunesse dans la fraîcheur des acides. Bouche ronde et douce, avec un goût savoureux et un arrière-goût amer caractéristique rappelant l'amande. Il se marie bien avec d'importantes préparations de poisson et de viande blanche, avec des poissons gras cuits au four ou grillés. Aussi excellent avec les champignons, l'agneau alla cacciatora ou en fricassée, les fromages mi-affinés.

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

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