Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente

Les raisins appropriés pour donner Cala Silente proviennent des vignobles de Vermentino avec la meilleure exposition, densité de plante et production par vigne. Jaune paille avec des reflets vert-or vif, il a un arôme complexe et intense avec des notes de pomme, de pêche et d'agrumes. De persistance gustative naturelle, il se distingue par sa finesse et son équilibre particuliers. Il accompagne les plats de poisson et de viande blanche enrichis d'épices et de sauces aux bonnes caractéristiques aromatiques.