| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Riflessi Rosato Extradry est un vin des Pouilles issu d'une vinification en blanc et d'une seconde fermentation lente selon la méthode charmat. Le verre est de couleur rose cerise, avec des arômes intenses, floraux et fruités avec des notes de mûre, de framboise et de fraise. Agréablement frais, avec un perlage fin et persistant. Excellent à l'apéritif, il convient pour accompagner des plats de fruits de mer, pour essayer des linguines aux langoustines et crevettes grillées.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Cantina Sant'Andrea
L'Agro Pontino est la zone côtière la plus au sud de la région Latium. Elle regarde vers la Campanie et s’étend sur la mer tyrrhénienne depuis le sud du mont Circeo. Autrefois marécageuse, la zone a été assainie en 1932. Aujourd’hui, une précieuse entreprise viticole y travaille, les Caves Sant'Andrea. C’est à la famille Pandolfo, qui cultive ces terres avec un dévouement absolu, qu’on doit une partie de l’histoire vinicole de la zone. Des riches en humus, très fertiles, pas...
