| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Vin frais et agréable, le plus typique de la région de Circeo. Il se montre à la vue d'une couleur jaune paille; le profil aromatique est intense et se compose de notes florales et de fruits tropicaux. La gorgée est structurée agréable et salée. Convient pour accompagner tous les plats de fruits de mer, du risotto, des spaghettis, des salades, des plats de poisson.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Cantina Sant'Andrea
L'Agro Pontino est la zone côtière la plus au sud de la région Latium. Elle regarde vers la Campanie et s’étend sur la mer tyrrhénienne depuis le sud du mont Circeo. Autrefois marécageuse, la zone a été assainie en 1932. Aujourd’hui, une précieuse entreprise viticole y travaille, les Caves Sant'Andrea. C’est à la famille Pandolfo, qui cultive ces terres avec un dévouement absolu, qu’on doit une partie de l’histoire vinicole de la zone. Des riches en humus, très fertiles, pas...
