Type | Prosecco |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,5% |
San Venanzio Valdobbiadene Extradry
Fiche technique
Le vin
Le Prosecco Valdobbiadene Extradry de la société San Venanzio montre une belle couleur jaune paille brillante à l'examen visuel, avec une excellente intégration de perlage persistant et de mousse. Le nez exprime l'arôme délicat de poire et de fruits blancs, de glycine et de fleurs d'acacia. Équilibre et délicatesse se conjuguent avec une grande fraîcheur. En bouche, l'impact est doux, continu et vif, harmonieux et élégant. C'est la version la plus classique de Valdobbiadene Prosecco Superiore. C'est un excellent apéritif qui se marie bien avec les crustacés, les fruits de mer, les risottos.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C