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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Vin rouge Territorial Piceno, à vue il a une couleur rouge rubis; le nez dégage des notes fruitées et végétales, avec des notes de tabac. La gorgée est enveloppante, douce, équilibrée par la fraîcheur. Idéal en combinaison avec des plats de viande blanche et rouge. Aussi excellent avec de la charcuterie.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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Le domaine

Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo

La gestion de l’entreprise se transmet de père en fils depuis des générations. Enrico Corgnaletti, grand-père du propriétaire actuel Natalino vinifiait un très bon Verdicchio mais il était aussi un bon tonnelier : il sélectionnait le bois de chêne et construisait les tonneaux qui lui servaient pour vinifier son vin. Gino, le père de Natalino, était un très bon vinificateur qui a passé presque toute sa vie à sélectionner de vieux clones de Verdicchio (dans les vieilles vignes...

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