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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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Le domaine

Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo

La gestion de l’entreprise se transmet de père en fils depuis des générations. Enrico Corgnaletti, grand-père du propriétaire actuel Natalino vinifiait un très bon Verdicchio mais il était aussi un bon tonnelier : il sélectionnait le bois de chêne et construisait les tonneaux qui lui servaient pour vinifier son vin. Gino, le père de Natalino, était un très bon vinificateur qui a passé presque toute sa vie à sélectionner de vieux clones de Verdicchio (dans les vieilles vignes...

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