| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
Fiche technique
Le vin
La Lacrima Paradiso est un vin rouge de la région des Marches élaboré par Fattoria San Lorenzo. A vue, il a une couleur rouge rubis intense; le nez exprime d'amples notes de fruits rouges, de cerises et de fleurs avec de délicates touches de chocolat et de réglisse. La gorgée est structurée, chaleureuse et enveloppante. Excellent en combinaison avec du bœuf, de l'agneau, du gibier et du gibier.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Fattoria San Lorenzo
La gestion de l’entreprise se transmet de père en fils depuis des générations. Enrico Corgnaletti, grand-père du propriétaire actuel Natalino vinifiait un très bon Verdicchio mais il était aussi un bon tonnelier : il sélectionnait le bois de chêne et construisait les tonneaux qui lui servaient pour vinifier son vin. Gino, le père de Natalino, était un très bon vinificateur qui a passé presque toute sa vie à sélectionner de vieux clones de Verdicchio (dans les vieilles vignes...
