| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
| Production : | 21 500 bouteilles |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Liseré violacé |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Groseilles / Arômes de fleurs / Notes épicées / Fruit mûr / Fruit rouge / Frais / Notes salines |
Bouche | Frais / Arômes fruités / Fruit rouge mûr / Fruit noir mûr / Fruit acide / Framboise / Cerises / Notes florales / Savoureux / Herbes aromatiques / Épices douces / Bonne acidité / Puissant / Notes salines / Tanins mûrs |
Consommation et garde
14º C
Accords mets et vins
Sardines / Gibier / Civet / Agneau / Lapin / Viandes rouges / Ceviche / Poisson bleu / Fruits de mer / Fromage Idiazabal / Charcuteries ibériques / Riz / Tataki de thon
Notations et médailles
| 2019 | 92 DC |
|---|
DC: Decanter
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Âge de la vigne | Entre 30 et 40 ans |
|---|---|
| Sol | Ardoise / Calcaire / Argiles |
| Climat | Atlantique à influence méditerranéenne |
Le domaine
Coca i Fitó
En 2006, les frères Coca i Fitó (Toni et Miquel), originaires de l’Alt Penedès, fils d’agriculteurs et élevés au milieu des vignobles, ont commencé à élaborer leurs propres vins, des vins particuliers, de conception moderne, élaborés à partir d’une sélection de raisins provenant de vignobles divers et à la composition minérale variée, des vins qui combinent la minéralité du terroir à l’essence de raisins comme le grenache, le cariñena et la syrah. Les vignes sont cultivées...
